“Meteen op voor goud”

Er was geen twijfel over mogelijk: bloemsierkunst Flower Art in Monster zou direct opgaan voor ‘Goud' op de Barometer Duurzame Bloemist. "Als je het doet, dan moet je het ook goed doen", zegt eigenaar Paddy Knijnenburg. In november kregen Paddy en zijn zus Chantal het certificaat uitgereikt. "Duurzaamheid is toch een trend", zegthij. "Daar kun je maar beter vroeg instappen."

Echt grote moeilijkheden heeft Flower Art niet gehad om het gouden certificaat binnen te slepen. “Het knelpunt zit hem in de inkoop”, aldus Knijnenburg. “Op de veiling zie je tijdens het kopen op het klokfront of de producten MPS-A of FFP gecertificeerd zijn, maar dit zie je vóór het veilen niet aangegeven op de karren die klaar staan om geveild te worden. Je kunt dus niet inschatten wat je moet kopen. Dat maakt het moeilijk om aan de eis te voldoen om meer dan veertig procent duurzaam in te kopen.” Daarbij heeft de ondernemer investeringen gedaan, waarvan hij verwacht dat die zich wel terugverdienen. “Zo is de verlichting vervangen door LED-lampen met energielabel A”, licht Knijnenburg toe. “En we hebben de verplichte energiescan laten doen. Daarbij hebben we, uit eigen initiatief, de zaak extra geïsoleerd met folie om energie te besparen. Maar in onze bedrijfsvoering voldeden we al grotendeels aan de eisen.”

Duurzaam ondernemen
De reden om op te gaan voor het certificaat is voor Knijnenburg simpel. “Duurzaam ondernemen is nu eenmaal de ontwikkeling. Via het collectief Business Bloemisten Nederland zijn we op het idee gekomen om ons te laten certificeren. Gemeenten en overheden moeten per 2010 duurzaam inkopen, dus dit was voor ons het moment om in te stappen.” Inmiddels heeft Flower Art de eerste positieve reacties gehad. “Het lokale radiostation WOS is langs geweest voor een reportage en in de Monsterse Courant is een redactioneel artikel verschenen”, zegt Knijnenburg. “Van klanten krijgen we ook leuke reacties en felicitaties, maar de bekendheid van het certificaat is niet heel erg groot. Veel klanten denken dat we een prijs hebben gewonnen.”

Burgemeester
Knijnenburg probeert door middel van het gouden certificaat mogelijke klanten te benaderen, maar dat gaat nog lang niet altijd even goed. “Vanuit de gemeente, maar ook bijvoorbeeld de woningbouwcorporatie krijg je weinig reactie”, zegt hij. “Daar probeer ik nog wel iets aan te doen door via mijn lokale netwerk de burgemeester op de hoogte te brengen dat wij duurzaam werken.”

Meer info: www.flower-art.nl

[Publicatie uit magazine SMK Nieuws 61, maart 2010]