“We trekken al nieuwe klanten aan”

Als eerste bloemist in de provincie Zeeland is boeketterie Middelburg eind november gecertificeerd, en wel op het zilveren niveau van de Barometer Duurzame Bloemist. Eigenaar Corne Joziasse kende in eerste instantie deze Barometer nog niet. “Via Business Bloemisten Nederland kwam ik in aanraking met SMK en de Barometer”, zegt hij. “Toen werd ik enthousiast. Certificeren voor de Barometer Duurzame Bloemist is een middel om je te onderscheiden in de markt. En het werkt: we merken dat klanten speciaal naar ons komen omdat we nu gecertificeerd zijn.”

“Het leukste zijn de reacties”, zegt Joziasse. “.Zo is bijvoorbeeld de burgemeester enthousiast: we hebben hem een boeketje aangeboden en zijn vervolgens op de koffie geweest. De kranten pikten het nieuws niet erg op, maar de gemeente heeft op de informatiepagina een redactioneel artikel geplaatst, compleet met foto.” Joziasse noemt nog een voorbeeld van een leuke reactie: “Onlangs kregen we een telefoontje uit Limburg”, zegt hij. “De man had boeketten nodig voor een optreden van de band Bløf, vanwege het certificaat belde hij speciaal naar ons.”

Zilver
Boeketterie Middelburg was graag opgegaan voor goud, maar dat lukt nog niet. “Aan veel eisen voldoen we wel, we werken al heel duurzaam”, zegt Joziasse. “Maar de moeilijkheid zit hem in de inkoop: we krijgen het niet voor elkaar om aan de eis te voldoen om meer dan veertig procent MPS-A of FFP te kopen. Dat komt doordat we op de veiling op de klok inkopen. Dat maakt het moeilijk om te zien of het aanbod gecertificeerd is. Daarbij komt nog dat een aantal producten, zoals rozen, moeilijk verkrijgbaar zijn in MPS-A.” Joziasse heeft zijn kwekers rondgebeld met de vraag of zij gecertificeerd zijn. “Dan blijkt dat een kweker bijvoorbeeld twee tuinen heeft, waarvan één wel voldoet aan certificatieeisen en de ander niet. Dat maakt het lastig om je inkoop te verduurzamen. Maar als er voldoende aanbod er is, dan wil ik zeker opgaan voor goud.”

Duurzaamheidstrein
Het ingelijste certificaat heeft inmiddels een mooie plek in de zaak gekregen. Daarbij heeft Joziasse het logo verkleind zodat het bijvoorbeeld in uitgaande post meegestuurd kan worden. “En op de website communiceren we ook dat we duurzaam werken”, zegt hij. De ondernemer denkt dat hij op het goede moment is ingestapt op de ‘duurzaamheidstrein’: “Biologisch, duurzaam, het raakt steeds meer in zwang. Het is zaak om de slag niet te missen.”

Meer info: www.boeketteriemiddelburg.nl

[Publicatie uit magazine SMK Nieuws 61, maart 2010]