Milieukeur sluit aan bij MVO-beleid CoopCodis 

Tijdens de CoopCodis Eindejaars Beurs van 8 oktober 2008 ontving een aantal ondernemingen in de keten van De Hoeve deelnemerscertificaten Milieukeur. De Hoeve is een ketenorganisator van varkensvleesproducten met Milieukeur. Deze uitreiking is een belangrijke stap in het aanbod van duurzaam geproduceerd varkensvlees. Regien van der Sijp – directeur SMK - reikte de deelnemerscertificaten uit aan CoopCodis, Egbert Kruiswijk Vleesproducten, Van Ruiten Food en ProMessa.

Rob de Bruin - Productmanager Vlees & Vis bij CoopCodis zegt hierover: “In onze missie is ‘verantwoordelijkheid’ een belangrijk item. Dat vertaalt zich in onze organisatie naar waarden als democratie, gelijkheid en solidariteit. CoopCodis levert veilige levensmiddelen die onder verantwoorde omstandigheden zijn geproduceerd. Daarnaast bieden wij onze klanten een compleet assortiment aan duurzame producten zoals biologisch en Fair Trade. En nu dus ook Milieukeur. Varkensvlees dat is geproduceerd onder de criteria van Milieukeur geeft onder meer een lagere milieubelasting en een beter dierenwelzijn. En dat past dus prima in ons beleid!”

Ook directeur Hans Verhoeven van De Hoeve is erg enthousiast over deze ontwikkeling: “Dat juist de CoopCodis met ruim 180 filialen als eerste supermarktketen ervoor koos om met het vers varkensvleesassortiment over te gaan op Milieukeur is een belangrijke stap in het aanbod van duurzamer geproduceerd varkensvlees aan de consument. Het betreft hier ook nog eens het gehele assortiment varkensvleesproducten, dus vers onverpakt en verpakt, inclusief gemaksvoeding zoals shoarmareepjes en in de toekomst onderscheidende vlug klaar producten. Zelfs vleeswaren met Milieukeur (onder de naam: IJsselland) kan nu door deze opschaling geleverd gaan worden.”

Milieukeur
Bij varkens met Milieukeur ligt de nadruk op milieu, voeders en dierenwelzijn. Er zijn basiseisen opgesteld waaraan iedere deelnemer moet voldoen en er zijn per item meetlatten opgenomen waarbij punten behaald moeten worden. Uiteraard moeten de vergunningen in orde zijn en er moet IKB-waardig geproduceerd worden. Bij de basiseisen ligt de nadruk op minder uitscheiding van milieubelastende stoffen, lager energiegebruik, een hoog niveau van diergezondheid en tegemoetkomen aan de natuurlijke gedragingen van het dier. In de meetlatten staan keuzemaatregelen zoals duurzame grondstoffen van het voer en het niet uitvoeren van ingrepen (zoals castreren van beerbiggen).

 Meer info:

[Publicatie magazine SMK-Nieuws 57, december 2008]